おからを使ったダイエットクッキー

ダイエットクッキーにはおから１

おからを使ったダイエットクッキーが、今ちまたで話題になっています。おからの魅力はダイエットに向いているというだけでなく、健康にも良いという点で、ダイエットクッキーを作る材料として、今や欠くことのできないものになっています。一般におからは日持ちがしないため、賞味期限はかなり短め。おからダイエットクッキーのレシピに使うために長持ちさせたいなら、新鮮なおからを冷凍する方法がおすすめです。しかしおからには水分がたっぷり含まれていて、冷凍した場合ひとつのかたまりになって固まってしまうため、おからを冷凍する前に水分を飛ばすためにフライパンで炒るか、前もっと使う分量ごとにビニール袋などに小分けしたあとで冷凍して保存し、解凍は自然解凍というのがお勧めの方法です。